複雑な旨味が広がる「ビーガン仕様の」キーマカレー
重奏的なスパイスで仕上げたマサラソースと、ジューシーなトマトが赤い山肌のような層を作り、そこに大豆ミート、オニオン、ヒマラヤ岩塩が火山礫／火山岩のように散りばめられている。
安達太良山の爆裂火口に圧倒されたシェフが
「地球の鼓動をそのまま食べるような料理を」という想いをこめて生み出したのが、この
「ボルケーノ・キーマカレー」。
ホットで生命力あふれる一皿を、お楽しみください。
お好みで乾燥野菜を加えれば、彩り豊かなベジタブルカレーにも。
【基本情報】
◾️内容量：95.5g
◾️出来上がり量：345.5g*
*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。
◾️アレルギー情報：大豆
◾️原材料
白米（うるち米（国産））、マサラソース（玉ねぎ、にんにく、生姜、食用植物油、香辛料（クミン、コリアンダーパウダー、カレー粉、一味唐辛子）、食塩、砂糖、トマトソース（トマト、玉ねぎ、食用植物油、にんにく、食塩、砂糖）、フライドオニオン、大豆加工品、岩塩、ガーリックパウダー、トマト粉末／酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に大豆を含む）
◾️栄養成分表示（95.5gあたり）（推定値）
エネルギー 388kcal
たんぱく質 9.8g
脂質 7.9g
炭水化物 69.3g
食塩相当量 2.66g
◾️賞味期限：2026.11
◾️保存方法：直射日光をさけて常温で保存
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。
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